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BACTERIOLOGIE – CHAPITRE QUATRE
ENVELOPPE CELLULAIRE, SPORES ET BIOSYNTHESE MACROMOLECULAIRE


Alvin Fox, PhD  
University of South Carolina School of Medicine
Columbia SC 
USA

Emilie Camberlein, PhD
Maître de conférence en Biochimie
Universite de Nantes
Faculte des Sciences et des Techniques



 

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Logo image © Jeffrey Nelson, Rush University, Chicago, Illinois  and The MicrobeLibrary

READING:
Murray et al., Microbiology
 6th Ed., Chapter
2 and 3

MOTS CLES
Enveloppe cellulaire
Paroi
Membrane cellulaire
Membrane externe
Peptidoglycane
Lipoprotéine de Braun
Porines
Lipopolysaccharide (l’endotoxine « classique »)
Acide téïchoïque
Acide téïcurique
Acide lipotéïcoïque
Acide mycolique
Undecaprénol (bactoprénol)
Endospore
 

Dans cette section, la structure des enveloppes cellulaire des Gram négatives, Gram positives et acido-alcoolo-résistantes seront discutées. La composition et la fonction de macromolécules uniques de l’enveloppe cellulaire et leur biosynthèse sera décrite. De plus, les endospores, qui sont inhabituels de diverses façons, (incluant la structure de la membrane cellulaire) seront discutés.

L’enveloppe cellulaire

L’enveloppe cellulaire peut être définie comme constituée de la membrane de la cellule et de la paroi plus une membrane externe si elle est présente. La paroi consiste en une couche de peptidoglycane et de structures attachées. La plupart des enveloppes bactériennes sont réparties en deux catégories principales (Figure 1) : les Gram positives et les Gram négatives. D’autres types de parois sont retrouvés dans quelques espèces bactériennes (ni Gram positives ni Gram négatives).

Le peptidoglycane (PG) est une macromolécule unique en forme de sac, fortement réticulée qui entoure la membrane cellulaire bactérienne et lui fournit une certaine rigidité. Il est très gros (des milliards en terme de poids moléculaire; en comparaison de protéines qui ont des poids moléculaires de l’ordre du millier). Le peptidoglycane consiste en un squelette de glycane (polysaccharide) constitué d’acide N-acétyle muramique et de N-acétyle glucosamine avec des chaines latérales de protéines contenant des acides aminés sous forme D et L et dans certains cas de l’acide diaminopimélique. Les chaînes latérales sont réticulées par des ponts peptidiques. La structure de ces ponts peptidiques varie en fonction de l’espèce bactérienne. L’acide muramique, l’acide D-amino et l’acide diaminopimélique ne sont pas synthétisés par les mammifères. Le PG est retrouvé dans toutes les eubactéries excepté dans Chlamydia et Mycoplasma.
 

 

bact-mem.jpg (111902 bytes)  Figure 1 : Diagramme simplifié de l’enveloppe cellulaire de bactéries à Gram positif et à Gram négatif. Enveloppe cellulaire des Gram positifs (Figure 2)

L’acide téïchoique (dont le squelette est généralement constitué de polymères de ribitol ou glycérol contenant du phosphore) ou l’acide téïchurique (polysaccharides contenant de l’acide glucuronique) sont liés de manière covalente au peptidoglycane. Ces molécules chargées négativement seraient impliquées dans la concentration d’ions métalliques à partir de l’environnement. Les acides téïchoiques peuvent aussi diriger les enzymes autolytiques vers les sites de digestion du peptidoglycane (autolyse), ceci étant une des étapes de la biosynthèse de la paroi. Dans certains cas des polysaccharides neutres sont présents. L’acide lipotéïchoique, dans de nombreuses bactéries, est généralement associé avec la membrane cellulaire. Dans d’autres cas, il est retrouvé dans les fimbriae à l’extérieur de la cellule. Quand il est exprimé à l’extérieur de la cellule il peut être impliqué dans l’adhésion aux cellules épithéliales permettant ainsi la colonisation de la gorge (ex : par les streptocoques du groupe A).
 

 

grampos2000.jpg (99921 bytes) Figure 2 : Composant structuraux de l’enveloppe cellulaire d’un Gram positif.

gramneg2000.jpg (96983 bytes) Figure 3 : Composants structuraux de l’enveloppe cellulaire d’un Gram négatif.

Enveloppe cellulaire des Gram négatifs (Figure 3)

Lié de manière covalente au fin peptidoglycane, on retrouve la lipoprotéine de Braun qui lie la membrane externe à l’enveloppe cellulaire. Comme les autres membranes, la membrane externe contient des protéines et des phospholipides. Contrairement aux autres membranes, elle contient des molécules supplémentaires, le lipopolysaccharide. Le lipopolysaccharide est important pour la cellule bactérienne car il procure une barrière perméable aux substances hydrophobes. Le lipopolysaccharide consiste en trois régions : l’antigène O externe, une partie intermédiaire et une région interne contenant le lipide A. La partie intermédiaire contient plusieurs sucres (heptoses et acide kétodeoxyoctonique), retrouvés nulle part ailleurs dans la nature, et le lipide A contient des bêtahydroxy acides gras (peu communs dans la nature). Cette molécule présente une activité d’endotoxine. Les porines présentes dans la membrane externe aident à la formation de canaux pour permettre le passage de petits nutriments hydrophiles (comme les sucres) à travers la membrane externe.

Acid fast and related bacteria (mycobactéries, norcardia et corynebacteria)

Les enveloppes cellulaires de ces organismes sont beaucoup plus complexes que celles des autres bactéries. L’acide mycolique (chaînes d’acides gras longues et ramifiées) est lié de manière covalente au peptidoglycane via un polysaccharide. D’autres composés contenant de l’acide mycolique et d’autres lipides complexes forment une couche membraneuse épaisse et cireuse à l’extérieur de la couche de peptidoglycane.
 

 

ec-pep.jpg (142723 bytes)  Figure 4 : Structure du peptidoglycane d’E. coli.

sa-pep.jpg (170404 bytes)  Figure 5 : Structure du peptidoglycane de S. aureus.

Synthèse de macromolécules de l’enveloppe cellulaire

Le peptidoglycane (Figures 4 et 5) : La sous-unité précurseur (le muramyl pentapeptide attaché à l’uridine diphosphate, UDP) est synthétisée dans le cytoplasme et transférée à la membrane cellulaire. La sous-unité est déplacée enzymatiquement du nucléotide au lipide porteur (undécaprénole/bactoprénole) et transformé en sous-unité complète (disaccharide pentapeptide attachés avec des ponts peptidiques). Les sous-unités ainsi achevées sont ensuite exportées à la paroi. Après libération du monomère, l’undécaprénole est remis en circulation dans la membrane cellulaire et réutilisé. Le squelette de glycane de la paroi existante est dégradé enzymatiquement (par les autolysines) pour permettre l’insertion des sous-unités nouvellement synthétisées. Si ces enzymes sont trop réactives, la paroi est dégradée et la forte pression osmotique de la cellule fait éclater la membrane cytoplasmique tuant ainsi la cellule (« autolyse »). La réticulation des chaînes latérales du peptide de la sous-unité insérée à la chaîne existante se produit ensuite enzymatiquement (protéines liant la pénicilline). Les sous-unités complétées d’acide téïchoïque et teïchurique sont également synthétisées dans la membrane cellulaire (sur des lipide porteur) avant d’être transportés et insérés dans la paroi existante.
 

 


lps.jpg (104958 bytes)
  Figure 6 : Structure du lipopolysaccharide.
Lipopolysaccharide

Le lipide A est assemblé dans la membrane cellulaire et les sucres du noyau sont attachés séquentiellement. Les sous-unités de l’antigène O sont synthétisées indépendamment (sur un lipide porteur comme dans la synthèse du peptidoglycane). L’antigène O entièrement synthétisé est alors attaché au noyau de lipide A (générant le lipopolysaccharide) dans la membrane cellulaire avant le passage/ l’insertion dans la membrane externe (Figure 6).
 

 

 sporeform.jpg (168515 bytes) Figure 7 : Etapes de la formation d’une endospore.


Endospores

Ces cellules Gram positives modifiées ont une enveloppe cellulaire inhabituelle qui contient une membrane cellulaire et une membrane externe. La couche de peptidoglycane est moins réticulée que dans la plupart des cellules bactériennes et contient une forme déshydratée d’acide muramique. Le peptidoglycane de la spore est connu sous le nom de cortex et est retrouvé entre les deux membranes. Une épaisseur constituée de kératine fortement réticulée est retrouvée entourant l’extérieur de la cellule. La spore bactérienne est extrêmement résistante aux agents chimiques à cause de cette épaisseur.

Normalement, au cours de la réplication bactérienne, une cellule se divise, un septum se forme séparant la cellule mère en deux cellules filles d’environ la même taille. Lorsque la sporulation se produit, la division cellulaire est inégale et la « cellule mère » plus grosse enveloppe la cellule fille. La membrane cellulaire de la cellule fille constitue la membrane interne de la spore et la membrane cellulaire de la cellule mère forme la membrane externe (Figure 7 et 8).
 

 

 

  posrod-an.jpg (76609 bytes) Figure 8A Bacillus showing vegetative and endospore-containing cells. Gram stain © Christopher J. Woolverton, Kent State University Kent, Ohio and The MicrobeLibrary

Figure 8B  Bacillus thuringiensis with the parasporal body next to the forming endospore. The parasporal body (or parasporal crystal) acts as a biopesticide against the caterpillar stage of over 100 species of moths.
© Rita Moyes, Robert Droleskey  and The MicrobeLibrary

 

    

 

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